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CHI SIAMO

Sono Manuela, la titolare de L'Alternativa vegan, dopo anni di gavetta nell’ambito della ristorazione e con una laurea in Scienze della Comunicazione, ho deciso di intraprendere questo tipo di avventura.
L’Alternativa vegan è un food truck che si propone di offrire gustoso cibo esclusivamente vegetale. Il progetto nasce nel 2016, dalla voglia e dall’esigenza di portare on the road il concetto di alimentazione cruelty free in maniera creativa e spensierata!
Ritengo che il cibo vegan non dovrebbe essere considerato una rinuncia e per questo, con le mie ricette, mi piace esplorare, sperimentare, cercare di soddisfare anche le papille dei più diffidenti.
Utilizzo ingredienti naturali e genuini, prediligo lavorare artigianalmente le materie prime, dando vita alle svariate possibilità e combinazioni che possono offrire i vegetali. Dal mio truck servo principalmente cibo di strada come burger, wrap, falafel, ma non mancano le occasioni in cui rivisito ricette etniche o preparo sfiziosi brunch dolci e salati.

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EVENTI E CATERING

QUANDO date_range

Siamo disponibili da giugno fino a settembre. Se stai cercando una proposta alternativa, l'hai trovata!


DOVE location_on

Ci spostiamo tra Emilia Romagna e Marche. La nostra base è a Cattolica.
Se sei nel radar contattaci!


COME TROVARCI map

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DELIVERY E TAKE AWAY

Durante l'estate interrompiamo il servizio di consegne e asporto. Ci potrai trovare tra Emilia Romagna e Marche in occasione di eventi e cene.
Per sapere dove siamo segui i nostri aggiornamenti sulla pagina Instragram.

CONTATTI

phoneTelefono: 3245853124
emailEmail: alternativafoodtruck@gmail.com

Se vuoi conoscerci un po' di più chiamaci o mandaci una mail.

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